11/2 Bigbrew Wort2Go

Afgelopen zondag 11 februari was er weer hard gewerkt in de brouwzaal! Het resultaat? ±120 Liter goud gele wort! Elke deelnemer heeft 10 tot 15 liter mee naar huis genomen om te varieren in gebruikte gisten en additieven. Zo kunnen we vergelijken wat iedere variatie voor effect heeft, uitgaande van dezelfde wort. Verder is er veel kennis onderling uitgewisseld en zijn nieuwe leden wat vertrouwder geworden met de grote installatie.